Inspirados por nuestra atleta olímpica favorita, Christen Press, desarrollamos este refrigerio simple, sin azúcar y para llevar que te ayudará a lograr todos tus objetivos. Como tu lista de tareas pendientes es tan importante como la de cualquier atleta estrella, cambia tu lista de refrigerios y prepara estas Powerballs. ¡Te brindarán la energía que necesitas para obtener todas las victorias que mereces!
Estas bolitas de proteína con mantequilla de maní son fáciles de preparar con solo unos pocos ingredientes simples que tienes en la despensa. Un refrigerio saludable para llevar y repleto de mantequilla de maní, canela y tu proteína en polvo favorita. Bajo en carbohidratos, cetogénico sin azúcar, sin granos y sin gluten.
Ingredientes para bocaditos proteicos de mantequilla de maní y coco:
½ taza de mantequilla de maní natural o mantequilla de almendras
¼ taza de hojuelas de coco sin azúcar
¼ de taza de jarabe de arce Lakanto
¼ de taza de semillas de lino, cáñamo o chía
1 taza de harina de almendras extrafina
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de sal marina
1 cucharada de proteína en polvo de vainilla
¼ de taza de chips de chocolate Lakanto , picados en trozos grandes
Instrucciones para preparar bocaditos de proteína de coco y almendras:
- Combine todos los ingredientes secos en un tazón.
- Agregue los ingredientes húmedos y mezcle bien con una batidora eléctrica o KitchenAid.
- Forme bolitas de 1 a 2 pulgadas con una cuchara para galletas.
- Colóquelo en una bandeja para hornear y refrigérelo durante una hora antes de servir.
- Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Información nutricional 24 bocados por receta, 2 bocados por porción
Calorías: 92
Grasa: 7g
Proteína: 4g
Carbohidratos totales: 4 g
Fibra dietética: 1 g
Azúcares: 1 g
Alcoholes de azúcar: 1 g
Carbohidratos netos: 2 g
Porciones totales en la receta: 12
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