Ligero y refrescante, este sorbete de moras fácil de preparar y sin azúcar añadido será tu nuevo postre favorito del verano. Con menos de 5 ingredientes y una máquina para hacer helados fácil de usar, este postre simple y delicioso será tu opción preferida cuando necesites un dulce y refrescante postre cetogénico.
Ingredientes del sorbete de moras cetogénico:
- 1 ½ tazas de agua
- ¾ tazade edulcorante en polvo de monkfruit Lakanto
- 2 cucharadas de jugo de limón, preferiblemente fresco
- 2 tazas de moras congeladas o frescas
- 1 cucharada de vodka (opcional, pero ayuda a reducir el sorbete helado)
Instrucciones para preparar sorbete de moras cetogénico:
- En un recipiente, mezcle el agua yel edulcorante en polvo Monkfruit Lakanto y revuelva hasta que se disuelva.
- Añade el jugo de limón y las moras en una licuadora y haz un puré. Si lo deseas, pásalo por un colador para eliminar las semillas.
- Combine el puré de frutas con la mezcla de agua y enfríelo durante al menos 2 horas o durante la noche.
- Si utiliza vodka, incorpórelo batiendo. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helado y bátala según las instrucciones del fabricante.
- Cuando el sorbete alcance la consistencia deseada, transfiéralo a un recipiente con tapa y congélalo durante 3 o 4 horas. Sirve y disfruta de inmediato para obtener mejores resultados.
- Si no dispone de una máquina para hacer helados, licue la mezcla en una licuadora de alta potencia, viértala en un recipiente hermético y congélela durante 3 o 4 horas. Deje que se ablande durante 10 minutos antes de servir.
Se puede conservar en el congelador hasta por 3 meses. Al momento de servir, deje que se ablande sobre una mesada antes de servir. Mezcle bien antes de servir. Rinde 8 porciones de ⅔ de taza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
- Calorías: 45kcal
- Grasa: 0,5 g
- Carbohidratos: 5g
- Fibra dietética: 1,5 g
- Alcoholes de azúcar: 3 g
- Carbohidratos netos: 2 g
¡Pruebe nuestros otros edulcorantes de monkfruit hoy!