Batido de mantequilla de almendras y chocolate cetogénico

Feb 07, 2019 10:46:00AM

¿Buscas una forma sabrosa de saciar tu antojo de algo dulce mientras sigues la dieta cetogénica? Deléitate con este delicioso batido fácil de preparar y come dulce de manera responsable.

El chocolate negro contiene antioxidantes saludables, y la mantequilla de almendras y el aguacate te aportan grasas saludables para tus objetivos de macronutrientes. Este batido es abundante y decadente: una comida que se siente como un capricho (todos ganan).

Ingredientes para el batido de mantequilla de almendras y chocolate cetogénico:

  • 1 taza de leche de almendras con sabor a vainilla sin azúcar

  • 2 cucharadas (32 g o 1,13 oz) de mantequilla de almendras

  • 1 taza de hielo

  • 1 cucharada (6 g o 0,2 oz) de cacao crudo en polvo

  • ⅛ oz (4 g) de semillas de chía

  • 7 gotas (1 g o 0,02 oz) de extracto líquido de monkfruit de Lakanto

  • ½ aguacate

Instrucciones:

  1. Combina todos los ingredientes en la licuadora, excepto el aguacate. Puedes usar una licuadora de mano para esto, pero comienza a velocidad baja para que los ingredientes no se derramen.

  2. Añade el aguacate y licúa.

  3. Servir frío!

Esta receta fue creada con la aplicación Carb Manager.

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