Confía en nosotros. Querrás preparar una tanda de este dulce de azúcar cetogénico para conservar en el refrigerador o el congelador para cuando tengas un verdadero antojo de algo celestialmente rico. ¡Es súper dulce y solo un cuadrado de este dulce de chocolate cetogénico calmará esos antojos rápidamente!
Ingredientes para el dulce de chocolate cetogénico sin azúcar:
- 8 cucharadas (una barra) de mantequilla
- 1 taza de chips de chocolate Lakanto o 3 barras de chocolate sin azúcar Lakanto , de cualquier sabor, picadas
- ½ taza de edulcorante en polvo de monkfruit de Lakanto
- ¼ de taza de crema batida espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de taza de ingredientes para mezclar (nueces picadas, nueces, nueces de macadamia, semillas de cacao, coco sin azúcar, extracto de menta, extracto de almendras)
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones para hacer Fudge de chocolate cetogénico sin azúcar:
- Derretir la mantequilla y los chips de chocolate sin azúcar Lakanto o las barras de chocolate sin azúcar Lakanto picadas en el microondas durante un minuto.
- Revuelve hasta que todo el chocolate se haya derretido. Calienta durante 30 segundos más si es necesario.
- Agregue el edulcorante monkfruit Lakanto en polvo, la crema batida espesa, la sal y el extracto de vainilla.
- Revuelva hasta que se integren los ingredientes. Si lo desea, agregue los ingredientes adicionales (enumerados anteriormente) y revuelva.
- Extiende el dulce de azúcar cetogénico en un plato cuadrado de 4" X 4" forrado con papel pergamino.
- Refrigerar durante 1 hora o hasta que esté firme. Retirar el papel de pergamino del recipiente y, con un cuchillo afilado, cortar en 12 cuadrados .
- Mantener refrigerado antes de cada porción. Se conserva 2 semanas en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.
- Receta fácil de duplicar para un plato de 8" x 8"
Información nutricional
- Calorías: 25
- Grasa: 1g
- Grasa saturada: 0 g
- Proteína: 0g
- Sodio: 1mg
- Carbohidratos totales: 2 g
- Fibra dietética: 0 g
- Alcoholes de azúcar: 1 g
- Carbohidratos netos: 1 g
Para una deliciosa receta de dulce de mantequilla de maní, haga clic aquí