Sirva postres saludables y nutritivos en su próxima fiesta

Feb 16, 2016 10:21:00AM

Cuando organizas una fiesta, es fácil excederse con los postres, que están llenos de azúcar y grasa. El problema es que te estás animando a ti mismo y a tus invitados a derrochar demasiado (además de los bocadillos, la comida y las bebidas que servirás también), o estás alejando a los invitados que están tratando de seguir un plan de alimentación saludable.

Sirva postres saludables y nutritivos en su próxima fiesta

Hay una manera de alentar y ayudar a sus invitados a comer de manera más saludable y, al mismo tiempo, mostrarles lo deliciosos y deliciosos que pueden ser los dulces sin azúcar y hechos con chocolate puro. ¡Todos querrán sus recetas ! (O siéntase libre de mantener en secreto lo saludable de sus recetas cuando la situación lo requiera, ¡y nadie se dará cuenta!)

Postres fáciles sin azúcar

Una opción para obtener golosinas más saludables es crear nuevas versiones sin azúcar de sus recetas favoritas reemplazando el azúcar con el edulcorante de monkfruit de Lakanto, un sustituto natural del azúcar . Cambiar sus recetas es un proceso fácil con Lakanto porque puede usar exactamente la misma cantidad de Lakanto que hubiera usado con azúcar normal. En lugar de hacer cálculos para adaptar su receta con una cierta proporción de edulcorante de monkfruit y azúcar, simplemente use una proporción de 1:1, que es muy fácil.

Entonces, cuando la receta de brownies , cupcakes o cualquier otra golosina para tu fiesta requiera azúcar, simplemente usa en su lugar el edulcorante de monk fruit. Una vez que hagas el cambio, obtendrás tu dulzura del monk fruit, que no te provocará los mismos altibajos de azúcar en sangre que el azúcar, y viene con otros beneficios que incluyen antioxidantes saludables. Y cuando la receta necesite azúcar morena, simplemente opta por la variedad dorada de Lakanto.

Consejos para hacer postres más nutritivos

Otra opción es crear nuevos postres creativos que utilicen una gran cantidad de ingredientes saludables. Empieza sustituyendo el azúcar por Lakanto como hiciste en el paso anterior. Luego, prueba otros sustitutos saludables que aporten nutrición y omite los ingredientes tradicionales de los postres que se deben consumir con moderación, como el aceite y la harina blanca. Prueba estos sustitutos:
  • Utilice harina integral, como harina integral blanca o harina de mijo, en lugar de harina blanca procesada.
  • Reemplace parte o la totalidad del aceite o la mantequilla de su receta con puré de manzana o plátanos. En una receta de chocolate, puede elegir ciruelas pasas en su lugar. Las recetas densas y húmedas, como las tortas, los panes de postre y los brownies, se prestan particularmente bien a estas sustituciones. Para reemplazar el aceite, use una proporción de 3/4:1; para reemplazar el aceite en recetas más livianas o para reemplazar la mantequilla, use 1/2:1.
  • Utilice chocolate puro con cacao real en sus recetas de chocolate, como dulce de leche o torta de chocolate, para crear un delicioso postre sin los agregados nocivos para la salud de otras formas de chocolate. El chocolate sin azúcar Lakanto no agregará azúcar, leche ni otros aditivos a su postre.

Evite la cocción

Si quieres una solución fácil para tu fiesta, u otra opción junto con las delicias caseras, coloca algunas barras de chocolate hechas con cacao puro. Es una forma sencilla de ofrecer un capricho nutritivo.

Los invitados que se preocupan por su salud apreciarán la elección de delicias saludables en su fiesta, ya sea que sirva solo eso o que las coloque junto con los postres tradicionales. Y aquellos que no cuidan lo que comen también amarán el sabor de estas delicias, ¡así que no se perderán de nada!

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