Algunos de los mejores alimentos de la historia han surgido de la combinación de dos alimentos ya de por sí increíbles. Piénsalo: mantequilla de maní y mermelada, galletas y crema, chocolate y mantequilla de maní, chispas de chocolate y masa de galletas...
Así que cuando nuestra cocina de prueba armó esta combinación ganadora de nuestra popular crema de chocolate Suntella y la nueva mezcla para pan y muffins de nueces y plátano (que rápidamente se convirtió en la favorita de los clientes), supimos que había nacido una estrella. Como si el olor de los muffins de plátano recién horneados no fuera lo suficientemente delicioso, agregamos bolsitas de Suntella tibias, pegajosas y cremosas para morder. Para describir esta sabrosa obra maestra en una palabra... "¡ÑAM!"
¡Ahora tenemos hambre! ¡A cocinar!
INGREDIENTES PARA LOS MUFFINS DE BANANA CON REMOLINOS DE SUNTELLA
- 1 paquete de mezcla para pan y muffins de nueces y plátano de Lakanto
- 3 huevos
- ¼ taza de aceite de coco, derretido y enfriado
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de Lakanto Suntella , dividida
CÓMO HACER MAGDALENAS DE PLÁTANO Y REMOLINO DE SUNTELLA
- Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente y reserve.
- En un bol grande, añade la mezcla para muffins, los huevos, el aceite, el agua y el extracto de vainilla. Bate hasta que se combinen todos los ingredientes.
- Llene cada molde para muffins hasta la mitad.
- Añade 2 cucharaditas de Lakanto Suntella encima de la masa de cada molde para muffins.
- Con un palillo, remueve suavemente la Suntella en la masa de cada panecillo.
- Hornee durante unos 20 minutos o hasta que el centro esté bien cocido. ¡Disfrutar!
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¡Disfrutar!
Información nutricional (por porción): 1 muffin
Calorías: 145
Grasa: 12g
Grasa saturada: 6,6 g
Proteína: 4,3 g
Sodio: 75g
Carbohidratos totales: 15 g
Fibra dietética: 6,8 g
Azúcares: 0g
Alcoholes de azúcar: 6,5 g
Carbohidratos netos: 1,7 g
Porciones totales en la receta: 12
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