7 alimentos que le encantan a tu piel (y 3 alimentos que son terribles para ella)

No hace falta obsesionarse con la apariencia para saber que el aspecto de la piel es importante. Es lo primero que la gente ve cuando te conoce. No hay nada de malo en querer que la piel luzca limpia y saludable.

Parece que hay muchas opiniones sobre cómo cuidar mejor nuestra piel, además de miles de lociones y pociones para acompañarlas. Si bien diferentes productos y regímenes pueden funcionar para diferentes personas, hay algo que es válido para todos: lo que comemos tiene un gran impacto en el aspecto de nuestra piel.

Recopilamos siete alimentos que encajan perfectamente en su protocolo de cuidado de la piel, junto con tres alimentos que podrían tener un efecto negativo en la apariencia de su piel.

7 alimentos que son excelentes para la piel

1. Salmón
2. Cúrcuma
3. Semillas de chía
4. Batata
5. Agua
6. Agua de coco
7. Palta

1. Salmón

El salmón, especialmente el salmón salvaje, es un alimento favorito entre los entusiastas del cuidado de la piel debido a su contenido de astaxantina.

¿Astaxantina, quién? La astaxantina es un carotenoide con un pigmento rojo anaranjado que tiende a depositarse en la piel.

Se ha descubierto que la astaxantina :

• Actúa sobre la inflamación, y la inflamación es la razón por la que algunos tipos de acné pueden aparecer rojos e hinchados.
• Neutraliza los radicales libres en la piel, que pueden provenir de demasiado sol, estar expuesto a los elementos e incluso comer ciertos alimentos.
• Aumenta la producción de colágeno, lo que ayuda a prevenir las arrugas.
• Ayuda a reparar el ADN, lo que podría prevenir tumores en algunos casos

Puedes obtener astaxantina en mariscos de color rojo anaranjado, como los camarones y el salmón salvaje, y a través de suplementos. Si prefieres una fuente vegana, puedes encontrar suplementos veganos de astaxantina elaborados a partir de una levadura llamada Phaffia rhodozyma o un alga llamada Haematococcus pluvialis .

2. Cúrcuma

La cúrcuma tiene muchos beneficios potenciales para todo el cuerpo, y la piel no es una excepción. Una revisión analizó varios estudios que examinaron los efectos de la curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, para afecciones de la piel, como el acné, la alopecia, la dermatitis atópica, el envejecimiento facial, el liquen plano oral, el prurito, la psoriasis, la radiodermatitis y el vitíligo. Diez de los 18 estudios observaron una mejora estadísticamente significativa en la gravedad de la enfermedad de la piel en los grupos de tratamiento con cúrcuma y curcumina en comparación con los grupos de control, utilizados tanto por vía oral como tópica.

¿Quieres añadir un poco de cúrcuma a tu día? ¡Prueba esta receta de batido de cúrcuma dorada !

3. Semillas de chía

Las semillas de chía se han ganado la reputación de crear el "brillo de las semillas de chía". No es de extrañar, si analizamos un poco más de cerca su contenido nutricional.

Estas diminutas semillas contienen una fuente de nutrientes muy potente en un envase pequeño. Las semillas de chía están repletas de ALA, un ácido graso esencial que le encanta a la piel. El Instituto de Medicina recomienda 1,6 gramos de ALA al día para los hombres y 1,1 gramos para las mujeres, y solo una cucharada de semillas de chía contiene 2 gramos de ALA.

Una cucharada de chía también contiene diez gramos de fibra, que puede ayudar con la digestión. Muchas veces, una digestión ineficiente significa una eliminación ineficiente, lo que puede hacer que tu cuerpo expulse los desechos de tus células a través de las glándulas sudoríparas. El acné y las erupciones pueden tener su origen de esta manera. Cuanto más limpio esté tu cuerpo por dentro, más limpia lucirá tu piel por fuera.

4. Batata

Las batatas contienen ambos tipos de fibra (soluble e insoluble), lo que las hace excelentes para la digestión. Con alrededor de seis gramos de fibra en una taza de batata cocida, obtienes el 26 % de la ingesta recomendada de fibra en una sola porción. Las batatas también contienen oligosacáridos, que podrían ayudar a mejorar las bacterias intestinales beneficiosas, las que te ayudan a mantenerte saludable.

¿Qué tiene que ver esto con la piel? Al igual que con las semillas de chía, una digestión saludable ayuda a mantener una eliminación regular y eficiente, lo que reduce la necesidad del cuerpo de eliminar desechos a través de la piel. Además, un buen equilibrio del microbioma

5. Agua

El agua no es un alimento, pero es tan importante para la salud de la piel que merece un lugar en esta lista. El agua hidrata las células de la piel desde el interior y también ayuda al cuerpo a eliminar las impurezas para que no tengan que salir por la piel.

¿No estás seguro de cuánto beber? Algunas personas beben cuando tienen sed, y otras se fijan un objetivo que alcanzar a lo largo del día. Si no estás seguro, intenta beber la mitad de tu peso corporal en onzas de agua por día. Por lo tanto, si pesas 150 libras, intenta beber 75 onzas de agua por día.

6. Agua de coco

El agua es excelente para hidratarse, pero el agua de coco contiene electrolitos, que ayudan al cuerpo a retener el agua y llevarla a las células, donde puede hacer su magia. El agua de coco contiene 60 mg de magnesio, 600 mg de potasio y 58 mg de calcio por taza. Cuando se consume con electrolitos, el cuerpo utiliza el agua de manera más eficiente y se hidrata más a fondo.

7. Aguacate

Una taza de aguacates contiene 10 g de fibra, que ayuda a la digestión y a la eliminación de impurezas. El aguacate también contiene un 71 % de grasa monoinsaturada, un tipo de grasa que ha demostrado reducir el daño de los radicales libres, la resistencia a la insulina y los procesos inflamatorios y podría proteger contra el envejecimiento de la piel relacionado con el sol.

Y un aguacate cremoso sabe bien con casi todo. Pero lee este artículo por si necesitas más razones para comer aguacates .

3 de los peores alimentos para la piel

1. Azúcar

Se ha demostrado que el azúcar acelera el envejecimiento de la piel . Promueve la reticulación de las fibras de colágeno, el material que mantiene la elasticidad de la piel. Esto hace que los procesos de reparación del cuerpo sean ineficaces. Si eso sucede con frecuencia, terminas con piel flácida, líneas y arrugas.

Además de eso, los niveles altos y bajos de azúcar en sangre pueden provocar inflamación, que puede aparecer en cualquier parte del cuerpo, incluida la piel.

Pero eso no significa que tengas que renunciar a los dulces. Prueba este glaseado de vainilla de 3 ingredientes y estos bollitos de limón y arándanos .

2. Alcohol

Un brindis ocasional para celebrar no arruinará por completo tu piel, pero el consumo regular de alcohol hará que tu cutis luzca opaco y seco al principio, y arrugado a largo plazo. El alcohol es un diurético, que deshidrata tu cuerpo y, por supuesto, también deshidrata las células de tu piel.

El alcohol también altera el equilibrio electrolítico, lo que podría afectar tu capacidad para reponer agua una vez que te despiertas por la mañana. (¡Hola, resaca!)

Si eso no fuera suficiente, el alcohol puede promover la inflamación, lo que podría generar brotes o empeorar las afecciones cutáneas existentes.

Si vas a tomar una bebida o dos, asegúrate de beber agua con ellas y no lo hagas con demasiada frecuencia.

3. Alimentos fritos

Los alimentos fritos se empapan en aceites oxidados y recalentados que son terribles para las células de la piel. Las grasas saludables nutren la piel, mientras que las grasas de baja calidad la perjudican.

La excepción serían los alimentos fritos al aire cocinados en aceites de alta calidad, que utilizan solo unas pocas cucharadas de grasas saludables para crear una textura frita crujiente.