Escuchamos historias sobre dejar el azúcar y, para ser sinceros, los primeros días no parecen nada divertidos. Antojos, fatiga, dolores de cabeza... las personas experimentan una variedad de efectos en las primeras etapas de la eliminación del azúcar, y la experiencia de cada persona es diferente.
Pero, ¿qué ocurre después de la parte difícil? ¿Cómo es la segunda semana, el segundo mes o el segundo año de dejar el azúcar? A continuación, se muestran algunos relatos de usuarios de Reddit sobre su experiencia al dejar el azúcar.
Algunas respuestas editadas para mayor claridad.
Reducir el azúcar, el estado de ánimo y la salud mental
Estos Redditors experimentaron mejoras en el estado de ánimo y la salud mental al dejar el azúcar.
u/Sándwich86
“Dejé de consumir azúcar y noté que mi estado de ánimo general mejoraba. Me enojaba por cosas insignificantes y, en general, estaba deprimida. Es la razón principal por la que sigo consumiendo poco azúcar”.
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¿Reducir el azúcar podría mejorar el sabor de la comida?
El mayor disfrute de la comida parece ser un tema común que surge en los debates sobre dejar el azúcar.
u/Hámster poderoso3742
“Ahora disfruto mucho más de la comida porque tiene más sabor. Una de mis nuevas comidas favoritas es la avena simple, y siempre la había odiado, pero ahora realmente disfruto de su sabor”.
u/asimetro
“Lo noto más en algunas cosas que en otras. Por ejemplo, las frutas y las verduras dulces, como las zanahorias, ahora tienen un sabor mucho más dulce. Todo lo demás tiene un sabor un poco más 'dulce', como si hubiera subido el volumen un par de clics”.
u/Katietatey
“La comida sabe mejor. Ya no necesito salarla como antes. Las frutas saben más dulces e incluso las cosas no muy dulces saben mejor. El agua sola sabe mejor. Nunca fui un gran bebedor de agua sola, pero ahora solo tomo un La Croix cada dos días, mientras que antes bebía dos al día. Bebo mucha agua sola sin gas”.
Las personas que han estado sin azúcar durante un tiempo pueden no disfrutar de los alimentos dulces tanto como antes.
r/Calabaza optimista198
“Ayer comí una barra de chocolate por primera vez en varios meses y me sorprendió lo diferente que era en comparación con antes de dejar el azúcar. Era tan empalagosamente dulce que me hizo arrugar la cara de asco. Me dio un verdadero asco y no me dio ganas de comer cosas azucaradas de inmediato como lo hubiera hecho antes, simplemente me reafirmó en que no me estoy perdiendo nada al no comer este tipo de alimentos.
“Solo quería que la gente supiera que su paladar CAMBIARÁ con el tiempo y que lo que es difícil al principio se volverá fácil. Realmente, después de un tiempo, no querrán estos productos”.
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¿Tienes una historia que te gustaría compartir sobre cómo dejar el azúcar? Deja un comentario a continuación o envíanos un correo electrónico a social@lakanto.com para tener la oportunidad de aparecer.
4 comentarios
I went sugar-free after a battle with hypertension post pre-eclampsia. I don’t get hungry much at all and if I do it’s not nearly as overwhelming as it use to be – I used to have to immediately stop everything to answer hunger’s call. Now I really enjoy the natural taste of vegetables and fruit is so rewarding to my palate. Every now and then I’ll have a slice of bread and it’ll taste oddly sweet. Sometimes I’ll try to have a dessert, but added sugar is practically repulsive to my taste buds now. My energy is high, my joints are youthful and I am back to being as thin as I was in high school. It took some time to beat the cravings, but I don’t miss added sugar AT ALL.
I gave up sugar almost 18 months ago . I have scoliosis and had become overweight since retirement. I decided to try Keto and it was hard the first month getting purged of sugars , rice and pasta let alone my bread intake. I lost 50 pounds But the best thing of all was my joints didn’t ache like they used to! I started going to the gym and not feeling overwhelmed by my workouts. Although I follow my spine doctor’s exercises he suggested for my type of scoliosis I have to say I am so much better now ! Thank you for making products that has helped me in my journey.
It’s fabulous it’s all I use now!! But it’s so EXPENSIVE!!!!! Surely you could sell a lot more of it if everyone could afford it!!
i cut out sugar year ago & don’t care for it much anymore. during the summer i eat a small pastry every two wks & that<s all. i feel so much better! i eat coconut ice cream with monkfruit & stevia in it & love it. i no longer even like ice cream with sugar, it now taste odd. when i want candy i eat lakanto’s candy. its not hard to go sugar free if you have a game plan.