¿Debería un sustituto natural del azúcar reemplazar su actual opción?

Jan 07, 2016 00:00:00AM

¿Te preocupa tu sustituto del azúcar actual después de enterarte de algunos de sus posibles efectos secundarios? Es comprensible, ya que las investigaciones han descubierto posibles problemas con los sustitutos más populares que se han vuelto controvertidos con el tiempo, como el aspartamo. ¡Pero eso no significa que no tengas opciones si estás tratando de reducir el consumo de azúcar!

El fruto del monje es un sustituto natural y saludable del azúcar.

Descubra los beneficios para la salud de un nuevo sustituto natural del azúcar: el monk fruit. Una vez que sepa cómo sus nutrientes pueden beneficiar a su cuerpo, tal vez decida cambiar.

Acerca de Monk Fruit

El edulcorante de fruta del monje, o luo han guo , puede ser nuevo en el campo de los sustitutos del azúcar en los Estados Unidos, pero se ha utilizado durante mucho tiempo en China y todavía se cultiva solo allí. Allí, se dice que la gente lo ha utilizado durante mil años o más con fines medicinales. Algunos sustitutos del azúcar son artificiales, pero este tipo es natural, se extrae de la fruta. El extracto proporciona una dulzura que es cientos de veces más fuerte que la dulzura del azúcar real, por lo que podría dar a los alimentos y bebidas una dulzura satisfactoria sin usar mucho.

Beneficios para la salud del fruto del monje.

Aunque otros sustitutos del azúcar podrían ser perjudiciales para la salud, el monk fruit podría mejorarla. Este edulcorante se elabora a partir de una fruta y se asocia a numerosos beneficios para la salud. Es cierto que no se ha estudiado tanto como otros sustitutos del azúcar, pero no se han reportado efectos secundarios negativos por su uso. Este edulcorante contiene muchos antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir los radicales libres asociados con el cáncer y otras enfermedades. Uno de sus antioxidantes es la vitamina C, conocida por ayudar al sistema inmunológico.

El fruto del monje se ha utilizado en China durante siglos como método para tratar la diabetes, la obesidad, la flema y los dolores de garganta. También se asocia con la fiebre, las alergias y la salud cardíaca, así como con la prevención de los signos del envejecimiento, aunque se necesitan más investigaciones para confirmar su eficacia en relación con varios supuestos beneficios. No obstante, algunos de sus beneficios están ahora respaldados por la ciencia. Un estudio de julio de 2011 publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry descubrió que los antioxidantes del fruto del monje pueden bloquear la inflamación, lo que podría ayudar a reducir enfermedades relacionadas, como el cáncer y la diabetes.

Entonces, si prefiere utilizar un sustituto del azúcar de caña, considere utilizar este sustituto de azúcar natural que puede mejorar su salud en comparación con una de las alternativas controvertidas.

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1 comentario

Do you have a conversion chart that show how to substitue Lakanto products for the other sugar products?

Mike B

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