No se puede negar que existe una epidemia de obesidad en los EE. UU. y que las enfermedades cardíacas son actualmente la principal causa de muerte entre los estadounidenses. Un factor común en muchas de las enfermedades y problemas de salud que asolan nuestra sociedad es el consumo de azúcar, que es más alto que nunca . Debido a que las consecuencias de comer azúcar son tan graves, una de las mejores inversiones que puede hacer en su propia salud es eliminarla de su dieta.
Algunos de los muchos beneficios de eliminar el azúcar pueden incluir:
- Cómo reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas
- Dejar más espacio en tu dieta para alimentos ricos en nutrientes
- Pérdida de peso
- Dientes más sanos
- Piel más clara
- Mayor energía y capacidad de concentración.
- Dormir mejor
- Riesgo reducido de otras enfermedades como diabetes, enfermedad hepática , hipertensión e inflamación crónica.
Cómo empezar
Al igual que cualquiercambio de estilo de vida saludable , la adopción de hábitos alimentarios más saludables debe comenzar con pasos pequeños y realistas. Pruebe estos consejos para eliminar el azúcar de su dieta de forma saludable y sostenible:
- Lee la etiqueta. La mejor manera de mejorar lo que comes es saber lo que comes. Compra alimentos sin azúcares añadidos y empieza a sustituir tus snacks con alto contenido de azúcar por opciones sin azúcar.
o Conozca los nombres de los azúcares añadidos. Los términos más comunes incluyen sacarosa, dextrosa, fructosa, glucosa, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, lactosa, jugo de caña evaporado, jarabe de malta, maltosa y edulcorante de maíz… y todos ellos simplemente significan “azúcar”.
- Elija menos alimentos envasados para sus comidas y prefiera opciones integrales y frescas. Esto le permitirá controlar mejor el combustible que le aporta a su cuerpo.
- Empiece poco a poco. Pruebe a eliminar el azúcar de una comida al día y cambie su comida habitual por alternativas sin azúcar. Disminuya su consumo de azúcar semana a semana y, con el tiempo, podrá eliminar el azúcar por completo.
- Prueba cambios sencillos. Reemplaza tu granola cargada de azúcar por una versión cetogénica o empieza a hornear con mezclas sin azúcar .
- Come con regularidad. No hay mejor forma de sabotear tus objetivos nutricionales que dejarte llevar por el hambre.
Haga que dejar el azúcar sea más delicioso que nunca
Dejar de consumir azúcar no significa resignarse a una vida de col rizada y cubitos de hielo en todas las comidas. De hecho, muchas personas descubren que dejar de consumir azúcar en sus dietas les permite explorar sabores más complejos y ricos en su cocina. Busque un libro de cocina sin azúcar que le guste, explore recetas con sabores ricos, pruebe nuestra guía de repostería y juegue con sabores satisfactorios que realmente disfrute. No extrañará las bebidas azucaradas llenas de calorías vacías cuando se tome el tiempo de disfrutar de un rico y tibio café con matcha , al igual que no extrañará los productos horneados preenvasados de baja calidad cuando se tome el tiempo de prepararse un refrigerio satisfactorio de bollos de parmesano y romero . Aprenda a saborear y disfrutar su comida en lugar de picar sin pensar y disfrute al mismo tiempo de los numerosos beneficios para la salud de una dieta sin azúcar.
Cómo frenar los antojos
Al principio, es posible que sientas antojos de azúcar, ¡especialmente si eres adicto a ella ! Afortunadamente, estos antojos desaparecerán una vez que tu cuerpo se libere de su dependencia y tus papilas gustativas se vuelvan a entrenar.
Durante las primeras etapas, pruebe una de estas técnicas para frenar los antojos de azúcar:
- Prueba un edulcorante sin azúcar en tus recetas para ayudarte a saciar ese antojo.
- Llénese de refrigerios ricos en fibra y proteínas .
- Beba más agua. Esto ayudará a controlar los antojos y puede condimentarse con rodajas de limón, bayas, jengibre o edulcorante de monkfruit .
- Distráete con actividades que no impliquen comida. Sal a caminar, medita durante 5 minutos o sal al aire libre a disfrutar del sol durante unos minutos.
- Mastica chicle sin azúcar.
Consejos para afrontar una recaída
El estilo de vida sin azúcar es justamente eso: un estilo de vida. Incluso después de tomar medidas para mejorar su bienestar y eliminar el azúcar, puede recaer de vez en cuando. En lugar de castigarse, recuerde que un desliz no debería costarle todo el progreso que ha logrado. Al igual que no dejaría de cepillarse los dientes para siempre solo porque se olvidó de hacerlo antes de acostarse una noche, vuelva a subirse al caballo sin azúcar y continúe priorizando su salud, por dentro y por fuera.
2 comentarios
A sugar free lifestyle will improve your health almost immediately. The best part is that it’s a choice you make for yourself. There’s no pressure if you relapse, just start again.
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